Mitt kök-mässan i Stockholm
Chrisse och jag var uppe i Stockholm helgen som gick för att besöka den stora matmässan. Maria har tidigare år besökt mässan, men för oss var det första besöket där. Och oj, vilken mässa! Vi gick runt och tittade, smakade och pratade med massor av folk. Vår handbagage vi så smidigt flög upp med räckte inte riktigt till när vi skulle hem, så vi fick snällt checka in en väska på hemvägen. Det kommer nog att bli en hel del blogginlägg av allt gott vi köpte med oss. Men nu först, som vanligt efter mässor, så bjuder vi på en kavalkad av foton.
Precis som på mässan i Malmö så fanns det gott om svindyra oliver.
Klädesholmen bjöd bland annat på Årets sill som var Björnbär och grönpeppar. Helt okej sill tycker jag.
Ordalaget bokförlag var på plats och jag stod en lång stund och bläddrade i flera böcker jag inte tidigare visste att jag ville ha. Men det får nog bli ett annat blogginlägg om böcker istället, för även Allt om mat fanns på mässan och hade flera kokböcker som hamnade på min önskelista inför jul.
Fudge.
Här var något riktigt gott! Haupt lakrits är svensk lakrits när den är som bäst. Flera burkar fick följa med hem och jag återkommer med blogginlägg om dessa.
Mums!
Te :)
Chipstillverkare fanns det så många av att jag tappade räkningen. En av dem hade gjort lite snyggt i sin monter iaf :)
Det lilla mejeriet Gäsene Mejeri fanns på plats och imponerade med bra ostar. Jag har inte tidigare sett dessa, men det kunde enligt säljaren bero på att osten inte riktigt räcker ut över hela landet, då allt produceras på mjölk från gårdar runt Ljung, ner mot Borås.
Leksandsknäcke fanns på plats med de goda knäckena vi bloggade om i somras. Provsmakning på alla sorterna, vilket uppskattas.
Vin fanns det riktigt mycket av på mässan och det var många som verkade ha som mål att dricka sig genom mässan.
Själva fastnade vi en lång stund med herr Mario Armano, i egen hög person. Han importerar viner av högsta kvalitet från Kroatien och det var en ren fröjd att få stå och lyssna till all hans kunskap om vinerna.
Vinförsäljarnas montrar såg många ut som bardiskar.
Årets glögg från Blossa är Lavendel. Vit glögg som doftar svagt av lavendel, men smaken var där inte mycket av. Mer kul än god.
Ett riktigt spännande ställe på mässan var OliOlis monter. Fylld med läckra delikatesser i form av såväl oljor som mandelkräm. Härifrån fick flera saker följa med hem och jag återkommer med ett blogginlägg om flera kul saker vi köpte här.
Bröd gör sig bra på foto även om vi inte kunde ta med oss något hem på flyget.
Sen kommer vi till kategorin sämst på mässan.
Och ironiskt nog är det mässans matställen. När klockan närmade sig 13 behövde vi lite “riktig” mat i magen, för även om det fanns gott om provsmakningsbitar så blev vi inte riktigt mätta. En av restaurangerna erbjöd Falafel för 125 kr, vilket fick mig som Malmöbo att brista ut i ett gapskratt. De måste skämta med mig! Så det slutade med det billigaste och snabbaste vi kunde hitta. En fetaostsallad, som i efterhand visade sig vara helt sunkig och en liten baguett. Detta med dryck gick på fantastiska 237 kr.. Nästa gång går jag ut från mässan och köper en korv hos korvgubben jag på hemvägen såg fanns.
Och sen var det ju det här med kändisar. Vinproducenterna slåss om att få kända ansikten på sina lådor, och en av de som fanns på plats var Maria Montazami. Fler kändisar man kunde stöta på var bland annat Tommy Myllymäki som signerade sin senaste kokbok. Paulo Roberto sprang mellan matmässan och hälsomässan, som höll till i andra hallen, och snackade om såväl mat som träning.
Avslutningsvis vill jag bara säga att vi är mycket nöjda med mässan och kan definitivt tänka oss att återvända hit igen! Och bara för att det här blogginlägget är slut så betyder inte det att jag tjatat färdigt om mässan, för nu ska jag börja provsmaka och laga allt vi fick med oss därifrån. Så det återkommer jag till!
Skrivet av 
Kommentarer
Berith skrev 2014-11-11 klockan 08:31
Trevligt att få se era fina foto på alla godsakerna.
Marie skrev 2014-11-14 klockan 02:11
Underbara bilder!
Jag skrattade högt när jag såg er lunch. Vilka kontraster. Man kan ju undra varför maten alltid är så eländig på mässor speciellt på en matmässa. ?????
Chrisse skrev 2014-11-14 klockan 10:34
Marie. Ja det kan man verkligen undra! Dom hade iofs byggt upp en restaurang där inne också så man kunde få lite bättre mat men då kostade det också därefter såklart.
Maria skrev 2014-11-22 klockan 19:04
Maten är ALLTID kass på mässan. Räddningen har oftast varit presslounge där vi iaf har kunnat ta en grov macka med ost på som kontrast till skiten som serveras i serveringen.
Korvgubbarna utanför är ett bättre kort helt klart!
Restaurangen inne på själva mässan brukar det dessutom vara oerhörda väntetider till. :o(
Trist att det inte finns bättre mat att tillgång på en matmässa än detta kan man tycka.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar