Sega hallonrutor
Sega hallonrutor
200 g smör/margarin
4 ägg
6 dl socker
6 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 dl bär (på fotot har vi använt hallon men det går lika bra med blåbär, björbär eller skivade jordgubbar )
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakpapper i en långpanna och smält smöret i en 2-literskastrull.
Låt smöret svalna och blanda ner ägg, socker, mjöl och vaniljsocker.
Bred ut smeten i långpannan. Strö över bären och grädda 30 minuter mitt i ugnen.
Dra över pappret med kakan till bänken, lägg över långpannan som lock och låt svalna. Skär i rutor.
Tack till Maria, cyberoasen.se för receptet!
Reklam:
Lämna en kommentar