Tips vad man kan göra med röda krusbär?

Röda krusbär

Det är skördetider i trädgården och i år får vi mängder med bär. Plockade närmare 5 liter röda krusbär idag som jag slängde in i frysen på direkten då jag inte riktigt vet vad jag ska göra med dem.

Tidigare har jag kokat krusbärsmarmelad med en touch av vanilj, men det vore roligt att prova på något nytt i år, (även om just den marmeladen blir himla god).

Så är det någon av er läsare som sitter på ett bra recept med krusbärs så posta det gärna som en kommentar här nedan!

Klicka här för att skriva ut inlägget eller maila det till dig själv.

Skrivet av Maria
den 22:e Juli, 2009.

6 kommentarer.

Vill du läsa eller själv skriva kommentarer?
Klicka här

Kommentarer

annamaria skrev 2009-07-22 klockan 22:21

Krusbärslikör! Lika delar krusbär, strösocker och valfri spritsort. Jag har just gjort svarvinbärslikör på samma sätt med brännvin special. Jag gjorde på en liter av varje....

annamaria skrev 2009-07-22 klockan 22:22

Glömde endel...låt stå 3 veckor i rumstemp. Sila sen o låt stå 3 veckor till. Rör en gång om dagen eller skaka om du har en stor burk.

Karin skrev 2009-07-23 klockan 00:00

Här finns krusbärsrecept: hem.spray.se/ingegerd.ivarsson/krusbar.htm Krusbärschutney t ex. Låter inte det gott?

Maria skrev 2009-07-23 klockan 08:28

Annamaria: Tackar, men jag är ingen likördrickare av stora mått så jag gissar att den skulle bli stående här hemma till ingen nytta (tyvärr). Karin: Det fanns en hel del krusbärsrecept där. Chutney lät himla spännande, tyvärr så har jag varken gröna krusbär och inte är de omogna heller. Mina är röda och mogna så det står härliga till. Måste plockas omgående om det inte ska bli för sent. Men en krusbärspaj kanske?

Ellinor skrev 2009-07-23 klockan 10:37

Krusbärskräm eller krusbärspaj.

Anna skrev 2009-07-23 klockan 12:15

Hej, jag bakade krusbärskaka på några av mina krusbär. Sök på vinbärskaka på nätet och byt ut de röda vinbären mot röda krusbär istället. Supergott!

Lämna en kommentar

Reklam:

Om Salt & Peppar

Salt & Peppar är en av de äldsta svenska matbloggarna med fler än 3000 inlägg sedan starten 2004.

Alla recept är på riktigt och alla fotona våra egna. Inget AI-gissande, utan du kan lita på såväl recepten som fotona.

Vi hjälper dig få ihop vardagen med enkla recept för hela familjen och veckoplaneringar! Allt lika tydligt skrivet med bilder på hur maten verkligen ser ut precis innan vi äter den.

Alla recept är lagade och fotograferade av oss!

Kategorier

En av Sveriges största matbloggar

Cision rankade i november 2013 Salt&Peppar som Sveriges sjätte största matblogg.

2015 ligger vi på 10:e plats. Läs mer här..

Nominerade till Matbloggspriset 2014 i kategorin "Bästa Grillinnehåll".

Nyhetsmail

Några gånger om året, speciellt inför högtiderna, skickar vi ut mail med våra bästa tips och recept. Fyll i din adress nedan för att ta del av detta:

Du kan när som helst avregistrera dig från dessa utskick. Vi säljer inte din adress vidare.

Copyright

Alla foton tillhör saltpeppar.se och får inte användas utan tillstånd från oss.

Vill du köpa något foto? Kontakta oss!