Snabbfixade piroger

Måndag, helgens långkok och storkok är glömda och jag varken orkar eller hinner engagera mig något nämnvärt i maten. Så låt mig dela med mig av ett vardagshack, snabbfixade piroger, som jag förmodligen aldrig skrivit om, för de har nog aldrig blivit snygga..

.. men låt mig presentera snabbfixade piroger.

Snabbfixade piroger

Snabbfixade piroger

Du behöver:
färdig pajdeg från kyldisken
köttfärssås / vegofärd / tacofärs / bönblandningar
uppvispat ägg med en gnutta salt

Gör såhär:

Dela den färdiga pajdegen i fyra bitar och fyll med rester från någon annan mat. Här blev det lite köttfärssås jag hade, men det går lika bra med resterna från tacomiddagen. En klick på varje “tårtbit” och vik ihop.

Upp på en plåt, pensla med ett uppvispat ägg + salt. In i ugnen, 225 grader ca 15 minuter.

Servera med grönsaker.

Lämna en kommentar




Reklam: