Smörstekt torsk, nypotatis och romsås

Smörstekt torsk, nypotatis och romsås. Dessutom kvällssol och riktigt skönt väder! Fler sånna här kvällar önskar jag mig ❤️

Smörstekt torsk, nypotatis och romsås

Smörstekt torsk, nypotatis och romsås

Smörstekt torsk:
Skär torsken i bitar och stek i rikligt med smör.

Nypotatis:
Skrubba potatisen och koka tills de är färdiga.

Romsås:
2 dl creme fraiche
1/2 – 1 burk röd eller svart rom (den svarta rommen färgar ner creme fraichen så att den blir en ljuslila röra, om du inte gillar det så använd istället den vegetariska tångrommen)
finklippt dill
finklippt gräslök
1/2 finhackad rödlök
peppar

Rör ihop alla ingredienserna och servera.

Till dekoration:
dillkvistar
gräslöksblommor

Hoppas du får en riktigt fin kväll att njuta av maten!

Lämna en kommentar




Reklam: