Matmarknader och desserter i Barcelona
Ett besök i Barcelona kan inte vara komplett utan att besöka matmarknader tycker vi. Nästan varje kvarter har en egen marknad och det gemensamma verkar vara ett överflöd av lyxiga och färska råvaror! I dagens inlägg bjuder vi på foton från Mercat st Josep – La Bouqueria. Detta är en av de största marknaderna i Barcelona, som ligger väldigt centralt och dit nog de flesta turister hittar. Men låt er inte avskräckas av detta, för det är verkligen en underbar marknad!
På marknaden finns såväl färdig mat som råvaror. Här ser ni först två desserter från Crepes Barcelona. Pannkakor serverade med diverse läckerheter.
http://www.crepsbarcelona.com/
Trots att vi besökte marknaden i slutet på november fanns det, som ni ser, ett överflöd av färska frukter.
Piroger, crepes, pajer, allt fanns att köpa.
Fiskdiskarna var många och allt såg väldigt fräscht ut.
Även kött fanns det givetvis massor av. Perfekt med små snacks-boxar tyckte givetvis Chrisse :)
Sötsaker i mängd. Här ovanför ser ni choklad, och nedanför marmeladgodis.
Efter många timmar på marknaderna passade vi på att sätta oss ner och ta det lugnt en stund. Spanien är vida känt för sin varma choklad så att testa detta på flera ställen var givetvis ett måste för oss. Glöm allt oboy-pulver och liknande du smakat och tänk dig istället choklad så tjock att skeden nästan kan stå själv i den. I detta doppar man sen churros, som är friterad deg. Churros klarar jag mig bra utan måste jag erkänna. Men jag gillar inte heller amerikanska donuts, som i princip är detsamma. Men chokladen är väl värd att äta upp med sked :)
Mer info om La Bouqeria:
http://www.boqueria.info/index.php?lang=en
http://en.wikipedia.org/wiki/La_Boqueria
Skrivet av 
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar