Grillat med potatisgratäng

Jag vill inte att sommaren ska vara slut. Jag vill ha långa härliga varma höstkvällar länge till. Just nu verkar vädret vara helt på min sida, men jag tvingar ut Chrisse till grillen även om det regnar ;)

Grillat kött, potatisgratäng, sallad, grillad squash och grillad ost.

Nablusi Ost
Innehåller: Komjölk, salt, löpe, svart kardemumma, vejksel (typ av rosenfrukt) för smaksättning och mejstika (kåda) för konsistens. Fetthalt: 18%

Källa: http://www.nablusmejeri.se/produkter/

Millans kommentar: Halloumi med söt kardemummasmak är verkligen inte fel. Dessutom mycket billigare än “riktig” halloumi (15,90 kr). Inköpt på Abdos i Malmö.

Alströmer Potatisgratäng – Svenskodlad skivad potatis i gratängsås med grädde och smakrik ost

Millans kommentar: Med tanke på hur svårt det är att göra gratäng på nypotatis så är detta ett bra alternativ. Hemmagjord är givetvis bättre, men i brist på det så duger denna.

Kommentarer

Victoria skrev 2012-08-23 klockan 22:20

Osten verkar riktigt god jag älskar halloumi:):) Kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se

Lämna en kommentar




*