Älska mat – mässa i Malmö
I lördags var Chrisse och jag på Älska mat-mässan i Malmö. Mässan var inte så stor som vi hade hoppats på. Men oj vilka utställare! De verkade alla brinna för sina saker och det var riktigt kul att gå runt och snacka med utställarna och provsmaka oss genom allt. Massor av gratis seminarier gjorde knappast upplevelsen sämre. Jag kommer inte att berätta så mycket om vad vi såg och åt på mässan, utan väljer istället att bjuda på en kavalkad av bilder (med lite bildtexter).
Sylt och marmelader fanns det gott om. Många spännande sorter eller vad sägs om whiskey och lingon?
Österlenhonung fanns på plats. Men mer om dem i ett senare inlägg här på bloggen.
Sen fick jag träffat min idol, Jan Hedh, som passande nog satt med en ask choklad i famnen (från Jan Hedh och Maria Escalante – Chocolatier). En stund senare höll han ett föredrag om choklad, men snöade roligt nog in på brödbaket också.
Criollo som vi bloggat om tidigare fanns på plats med en ursnygg monter och smaskig choklad! Vill du läsa vårt tidigare inlägg om Criollo – titta här!
Det fanns massor av olika saker att smaka och testa. Det här brödet följde bland annat med oss hem.
Årstiderna var där och visade alla sina olika lådor man kan välja på.
Maximilian från Årstiderna var även uppe på scenen en runda och delade med sig av lite matlagningstips.
Choklad fanns det massor av på mässan!
Godsaker fanns det verkligen hur mycket som helst av!
I Malmö chokladfabriks monter stod en riktigt trevlig tjej som nog hade kunnat sälja på oss vad som nästan vad som helst.
Vi var på en information från Lilla Kafferosteriet i Malmö som var riktigt trevligt. En kunnig kille som lyckades få mig, som knappt dricker kaffe att bli hur intresserad som helst!
Om mässan återkommer nästa år så kan jag varmt rekomendera er att besöka den. Missa inte ostprovningen från Möllans ost isåfall. Riktigt trevligt och gott!
Skrivet av 
Kommentarer
Berith skrev 2009-10-21 klockan 08:39
Så mycket godsaker. Där skulle man ha varit!
Tina skrev 2009-10-21 klockan 08:45
Åh, det låter som en mässa för mig. Säger som Berith, där skulle man ha varit!
anna skrev 2009-10-21 klockan 17:01
Wow! Vilken mässa! Vilka fina bilder! :D
åsa - hello sugar skrev 2009-10-22 klockan 01:31
vilka härliga bilder från mässan, mycket gott! och det är ju alltid så inspirerande att träffa engagerade människor som tycker om och är duktiga på det de gör! :)
Zarah skrev 2009-10-22 klockan 18:35
Ser underbart ut... Du borde få betalt för den här reklamen! ...en bild säger mer än tusen ord, menar jag. :D
Johanna skrev 2009-10-22 klockan 20:43
Åh, synd att man inte var där! Och vilka härliga bilder!
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar