Sushi Ichi Ban i Helsingör
Som ni trogna läsare vet så håller Sofie och jag på att äta oss igenom Sushi-Malmö. Men en dag som denna, när solen gassar från en klarblå himmel och hela världen ler så begav vi oss till Helsingör för att testa Sushin där. Efter lite letande på nätet så hittade vi “Sushi Ichi Ban” och bestämde oss för att hitta dit även i verkligheten. Stället visade sig ligga nästan precis där båtarna lägger till, så att hitta dit var inga problem.
En mycket trevlig kille i butiken tar emot våra beställningar och började tillverka. På drygt 20 minuter hade han byggt alla våra sushi-bitar helt från början (inga färdiga saker från kylen där inte). Vi snackade lite om sushi och utbudet i Sverige och han lovade oss att vi skulle smaka den bästa sushin någonsin om en liten stund. Vi skrattade lite och tänkte att vi får väl se hur det blir med det.
Vi valde takeaway, Menu 3, 135 dkr, som bestod av:
1 stk Nigiri med Laks
1 stk Nigiri med Tun
2 stk Nigiri med Tiger reje
8 stk små maki
5 stk store maki
Med på köpet fick vi även en burk med hjemmelavet Chilidressing och en burk med wasabidressing.
Första intrycket av bitarna var att de var mycket fräscha och snygga. Vi doppade de små makirullarna i dressingarna och njöt av de goda smakerna. Laxen och tonfisken fullkomligt smälte på våra tungor och vi bara tittade på varandra. Vem hade kunnat ana att han hade rätt? Att vi skulle få en av de bästa sushi-bitarna någonsin i lilla Helsingör?
Bara jag tittar på bilderna så blir jag hungrig igen..
Så Sofie och jag kan varmt rekomendera Sushi Ichi Ban!
Brostræde 3
3000 Helsingør
Skrivet av 
Kommentarer
Louise skrev 2009-08-09 klockan 09:32
Åå vad gott det där ser ut! Om jag kommer till helsingör ska jag definitivt testa!
Berith skrev 2009-08-09 klockan 21:29
När ni skriver så fint om något matställe så måste det vara bra.
Synd bara att jag inte gillar sushi.
Angela skrev 2009-10-25 klockan 10:29
Vi testade Ichi Ban Sushi igår och det var helt klart det godaste sushi jag har ätit! Kan bara rekommenderas!
Ichi skrev 2011-04-26 klockan 10:18
Jag har imponerat på deras inställning till kunderna. Riktigt bra service och atmosfär.
Reklam:
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
Lämna en kommentar