Lunch i Tokyo

Min senaste jobbresa var till Tokyo i Japan och Seoul i Korea. Som jag skrivit tidigare kan maten i den här delen av världen ibland vara ganska konstig men i Japan var detta inget större problem. Japansk mat verkar inte innehåller några speciellt konstiga kryddor eller några andra speciellt kontiga ingredienser vilket gör maten ganska lätt att äta för en mesig svensk :)

Bilden ovan visar lunchen jag åt ena dagen. Till vänster en risröra med ägg och fläskkött. Till höger kalla nudlar och under purjulöken (eller vad det nu var) en soppa. Risröran var riktigt god, soppan smakade inte så mycket och kalla nudlar smakar som man förväntar sig. Det skummaste i den här rätten var det torkade sjögräset som låg ovanpå :). En helt ok lunch som man blev riktigt mätt på för 40 kr. Tummen upp för Japan!

1 2