Stekt havregröt med proteinpulver

Nu har jag sett så många varianter av stekt gröt att jag till slut var tvungen att testa. För att göra det lite mer proteinrikt valde jag att ha i smaksatt proteinpulver också, vilket gav riktigt mycket smak till gröten. Helt klart en snabblunch jag kan tänka mig att äta igen; Stekt havregröt med proteinpulver.

Stekt havregröt med proteinpulver

Stekt havregröt med proteinpulver

1/2 banan
1 dl havregryn
1 dl vassle protein(jag använde Gammeldags vanilj från Tyngre, men det finns många varianter på marknaden)
2 ägg
kanel
salt

Tillbehör:
1 dl naturell kvarg 
lite blåbär 
1/2 banan 

Mosa bananen på en tallrik med en gaffel. Tillsätt havregryn, proteinpulver, ägg, kanel och salt. Blanda runt ordentligt.

Hetta upp en stekpanna med lite olja på medelhög värme.

Häll ner smeten i pannan och tillaga ett par minuter. Rör runt och var försiktig för den bränner lätt.

Servera med kvarg, blåbär och skivad banan.

Macros

Kalorier: ~600 kcal / Protein: ~54 g / Kolhydrater: ~60 g / Fett: ~16 g

Lämna en kommentar




Reklam: