Saftiga nuggets

Tjocka nuggets, som sonen valde att kalla dem första gången vi gjorde det. Jag föredrar väl att kalla dem Saftiga nuggets istället 😉 Oavsett, en favorit hemma hos oss då alla äter. Dessutom ett nyttigare val än friterade nuggets.

Saftiga nuggets

Saftiga nuggets

1 kg kalkonfärs
2 msk majsstärkelse
Kryddor: torkad lök, vitlökspulver, paprika, salt & peppar

50g / 1 påse Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
olja

Lägg färs, majsstärkelse och kryddor i en form, rör runt och platta ut. Strössla kryddmixen över formen och gör rutor i. Droppa över lite olja på toppen. 

In i ugnen, varmluft 225 grader ca 30 minuter. 

🥔 till servering:

pommes / ugnsbakade rotfrukter 
grönsaker

🥄 dippsås:

2 dl naturell kvarg
1/2 dl majonnäs
1 pressad vitlöksklyfta
citronzest (ca 1/2 citron)
salt & peppar

Bara rör ihop allt och servera till nuggetsen.

Lämna en kommentar




Reklam: