Saftig fläskfilé och krämig citronmajonnäs
Grillmiddag 🔥 Saftig fläskfilé, krämig citronmajonnäs och en fräsch potatissallad. Enkelt, men så himla gott. Spara detta till nästa grillkväll!

🥩 Fläskfilé
Marinera i olja, italienska örter + peppar. Grilla.
Servera med färsk grillad sparris.
🥚 Majonnäs på kokta ägg med citronsmak 🍋
2 kokta skalade ägg
3 msk olja
lite dijonsenap
1 tsk vitvinsvinäger
salt & peppar
citronskal från 1 citron + ev lite saft
Mixa slätt med stavmixer.
Vill du läsa mer om majonnäs på kokta ägg finns det här >>
🥔 Potatissallad
1 kg potatis
1 rödlök
1 förpackning sugarsnaps
1 knippe rädisor
bladpersilja
Dressing att hälla över potatissalladen:
1 tsk dijonsenap
2 tsk flytande honung
1 msk vitvinsvinäger
1 msk olja
salt & svartpeppar
Skala och dela potatis i mindre bitar och koka mjuk i lättsaltat vatten.
Strimla rödlök och sugarsnaps. Kvarta rädisor. Grovhacka persilja. Blanda alla grönsaker och kokt potatis. Rör ihop dressingen och häll över.
Reklam:
Skrivet av
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!

Lämna en kommentar