Laxwrap med teriyakisås

Mat i tortillabröd är en vardagsfavorit här hemma. Pulled pork, veggofärs eller vanlig färs, det mesta kan man slänga i. Just idag blev det en varm Laxwrap med teriyakisås. Riktigt gott! 

Laxwrap med teriyakisås

Laxwrap med teriyakisås

4 laxfiléer
färdig teriyakisås

Grönsaker:
morötter
zucchini
rödlök
vitlök

olja

Till servering:
tortillabröd
creme fraiche eller annan färdig sås
ev. mer teriyakisås

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg laxfiléerna i en ugnsform och pensla fisken med teriyakisås. Tillaga mitt i ugnen ca 10-15 min, tills fisken är klar.

Skala och strimla morötter. Strimla zucchini, vitlök och rödlök tunt. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i grönsakerna, låt fräsa tills det mjuknat. Tips är att börja med moroten lite före de andra sakerna, då den tar längst tid.

Lägg lax och grönsaker på tortillabröden. Rulla ihop och ät :)

👉 Fler tips hittar du här: 
saltpeppar.se/vardagsmat-med-tortillabrod/

Om kategorin “Hälsosammare val”

Under årens lopp har både dieter och mattrender kommit och gått, från viktväktarinspiration till kalorisnåla experiment. Den här kategorin samlar recept som helt enkelt är lite lättare, oavsett vilken etikett som råkar vara populär just nu. Mindre fett, färre kalorier ibland – men alltid med smaken i fokus.

Kommentarer

Elin skrev 2025-07-08 klockan 18:21

Tack så mycket för receptet. Jag gjorde det idag, det var fantastiskt, smaken var otroligt utsökt.

Millan skrev 2025-07-18 klockan 08:57

Vad kul att du gillade det! Tack för kommentaren Elin!

Lämna en kommentar




Reklam: