Kalkonfärsgryta med asiatiska smaker

Kalkonfärsgryta med asiatiska smaker. Ett enkelt recept med ingefära, soja och sesamfrön. Dessutom hälsosamt, proteinrikt och perfekt till vardagsmiddag, och uppskattades av hela familjen.

Kalkonfärsgryta med asiatiska smaker

Kalkonfärsgryta med asiatiska smaker

3 morötter
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
olja

450 g kalkonfärs
2 msk vetemjöl
1 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
1 msk djupfryst ingefära
2 msk japansk soja
1 msk sesamfrön

till servering:
färsk koriander
fullkornsris
gurka / morötter / majskorn

Skala och riv morötter. Hacka gul lök och vitlök. Fräs i lite olja. Lägg i färs och fräs.

Strö över vetemjöl och rör runt. Tillsätt vatten, buljong, ingefära, soja och sesamfrön. Låt puttra medans riset blir klart.

Servera med ris och grönsaker.

Lämna en kommentar




Reklam: