Hembakningsrådet

Visste ni att det finns ett Hembakningsråd här i Sverige? Jag hade inte en aning om det förrän jag råkade surfa in på deras hemsida.

Redan 1959 anställdes Bisse Grenert som konsulent för Hembakningsrådet, ett samarbetsorgan för Jästbolaget, Sockerbolaget, Kungsörnen och Margarinbolaget. Uppgiften var att öka intresset för och medvetenheten om bröd samt för hembakning.
http://www.hembakningsradet.se

Sidan är fylld med recept (som jag ser framemot att testa), men jag gillar speciellt sidan med rubriken “vanliga frågor”. Där finns nämligen ett felsökningsschema för jäsdegar.

Kommentarer

Berith skrev 2010-06-25 klockan 11:25

Det var en fin sida med mycket information. Där finns säkert mycket man kan lära sig.

Lämna en kommentar




*