Goda ostar och saltiner snacks

Göteborgskex presenterar Saltiner i nytt format, nämligen runda istället för fyrkantiga. Mm, det är faktiskt enda skillnaden. Paketerna väger lika mycket och kostar lika mycket.

saltiner

Till helgens middag valde vi att inleda med en liten ostbricka och skickade in Chrisse till Möllans ost. Resultatet blev två hårdostar och två mjuka ostar. Dock var jag helt inne på att snacka med gästerna och glömde stundtals bort att fotografera ;)

ost

Men de som skymtar på bilden är två höjdarostar.

Holländsk getost gjord på pastöriserad mjölk.

samt

Vesterhavsost som är en dansk ekologisk ost gjord på pastöriserad komjölk. Den påminner väldigt mycket om Gruyère och föll oss alla i smaken.

De andra ostarna var: Brie de Meaux, som är en fantastisk brieost, samt Österlenädel som precis som namnet antyder kommer från Österlen (läs mer om den här: http://www.vilhelmsdal.se/)

Lämna en kommentar




*