Dumplings på Din Tai Fung – Hong Kong
Efter rekommendationer från Paul på foodetc.se så hamnade vi på en av Din Tai Fung-restaurangerna när vi var i Hong Kong under sportlovet. Målet var givetvis att äta dumplings. XiaoLongBao var det vi skulle sikta in oss på hade jag fått tips om i förväg.
När vi väl hade hittat upp till restaurangen fick vi bord direkt. Det var stort och mycket folk (skymtade möjligen några till västerlänningar, men annars vi vi helt klart i minoritet här. Här fanns det dock ta och lov en meny med bilder och viss förklaring även på engelska. Det var är inte alltid något man kan räkna med har vi fått erfara under denna vecka.
Vi var mest nyfikna och beställde in en omgång med XiaoLongBao med kycklingfyllning.
Sedan blandade vi till en dippsås med soja och färsk ingefära och vinäger (om jag inte minns helt galet) som vi dippade våra dumplings i. Till detta serverades något slags thé vare sig man ville eller ej för 9 HKD/person.
Marias kommentar: Det är roligt att ha provat, men ingen i familjen jublade högljutt över denna smaksensation. Det var absolut inte äckligt och jag kan mycket väl tänka mig att äta det igen om jag råkar springa förbi. Denna gången åkte vi och gick en rejäl omväg för att komma hit och det lär jag inte göra igen.
Adress: Shop No.4F,4/F.
Miramar Shopping Centre
132 Nathan Road
Tsim Sha Tsui,Kowloon
Tel: (852) 28982499
>>Karta<<
Skrivet av 
Reklam:
Royal Plaza Hong Kong – hotellfrukost och afternoon tea
Jag ägnade många timmar åt att läsa recensioner på Tripadvisor för att bena ut vilket hotell vi skulle bo på under vår sportlovsvecka i Hong Kong. Att du kan bo billigt med låg standard framgick ganska snabbt, men ville du bo både billigt och ha bättre standard så var det bara att glömma om du ville bo hyfsat centralt.
Vårt val föll till slut på Royal Plaza på Kowloon. Vi valde att boka ett Royal Club Grand room vilket innebar att vi fick ett rum med 2 queen size sängar och sedan hade vi tillgång till loungen där det serverades frukost, afternoon tea samt evening cocktails. Vi insåg att vi aldrig kommer överleva på en kaffe och en munk till frukost och vi tillhör inte skaran som gillar att äta nudelsoppa till frukost heller. Här fick bekvämligheten bestämma och vikten av att få i oss en rejäl frukost fick överväg att det var dyrare att boka ett rum med club access. Så här i efterhand är vi oerhört nöjda med att vi gjorde det för frukosten var riktigt bra och den enda gången vi råkade befinna oss på hotellet när det serverades afternoon tea så var det riktigt trevligt också.
En av de små minibakelserna som serverades under Afternoon tea.
Vi hann även med att ta lite frukt och dryck på kvällen. Helt klart värt pengarna då bara frukostbuffén i restaurangen, (som vi också hade möjlighet att äta i), kostade mer per dag än vad vi betalade i pristillägg för vårt rum i jämförelse med ett standardrum!
Adress:
193 Prince Edward Road West
Kowloon
Hong Kong
>>Karta<<
Nedan följer ett gäng bilder från restaurangen La Scala där vi hade möjlighet att äta frukost om vi inte ville äta i loungen. I loungen fanns ett mindre utbud av såväl varma som kalla rätter. Inte så många bord och mycket lugnare och behagligare miljö än nere i den gigantiska restaurangen. Restaurangen hade dock ett mycket större utbud varför vi valde att äta där majoriteten av våra dagar, trots att ljudnivån var på tok för hög för att vara trevlig med våra mått mätt.
En äggstation där det stod en kock redo att tillaga dina ägg så som du önskade. Det fanns givetvis äggrör och kokta ägg redan att välja på, men jag valde en omelett med skinka och champinjoner som var himla god.
Ville du köra på de mer traditionella asiatiska frukosträtterna så fanns det givetvis en kock även för detta. Redo att fixa till din nudelsoppa precis så som du själv vill ha den. Vi prövade aldrig denna del av frukosten då resten av utbudet räckte och blev över för vår del.
Varma croissanter och nygräddade våfflor.
Givetvis fanns det lönnsirap att få till våfflorna! :)
Annars kunde du grädda din egen pannkaka. Det var bara att trycka på knappen så kom det ut en pannkaka i andra änden.
Det fanns givetvis en yoghurt, bröd, muffins, frukt, juice, kaffe, thé och en faslig massa andra alternativ. Du behövde inte gå därifrån hungrig.
Det som förvånade mig var att de använde IKEA:s billiga kaffemuggar och även deras plastserie för barn när det gällde tallrik, bestik etc. Har läst om flera lyxhotell i Hong Kong som gör detta. Vi kan varmt rekommendera hotellet för dem som reser med barn och letar efter ett bra boende med närhet till tunnelbana. Vi hade ett stort shoppingcentrum med direkt anslutning till hotellet och tunnelbanestationen Mongkook East låg precis där. Vi valde dock att promenera bort till stationen Mongkook som i stället gick direkt till många av de ställen som vi ville besöka. Det tog 10-15 minuter att gå och hela promenaden är under tak så det fungerade väldigt smidigt.
Reklam:
Hong Kong-tips?
Med tillstånd enligt Creative Commons
Vi ska snart iväg till Hong Kong och det verkar verkligen vara en stad som har mycket att erbjuda. Du kan äta hur billigt eller dyrt som helst. De dyraste 3-stjärniga Guide Michelin-restaurangerna kommer vi dock hoppa över. Däremot så ska vi försöka få till ett besök hos Tim Ho Wan – som är den enda(?) 1-stjärniga Dim Sum-restaurangen! :)
Har du något annat tips på något som vi bör se och besöka? Något mattips? Tar tacksamt emot dessa! :)
Reklam:
Dylan’s Candy Bar – New York
Originalaffären ligger på Upper East side och du har hela tre våningar att gå runt på. Detta är en klassiker för många som besöker New York och visst är det skoj att ha varit där. Som svensk blir jag dock inte så imponerad av allt godis.
Det som är lite udda är väl alla chokladkakor med märkliga smaksättningar. Varför inte en med smak av bacon?
Red velvet är ju annars en typisk amerikansk mjuk kaka så den smaken går säkerligen hem. Själv fegade jag ur och köpte faktiskt inte med mig någonting!
Mängder med skålar med olika naturgodissorter som annars är väldigt ovanligt. Något som vi hittar i var och varannan svensk matbutik. ;-)
Som sagt var, The Flag ship store ståtar med hela tre olika våningar och numera finns det även ett café i butiken.
Färdiga presentförpackningar med affärens logga sålde som bara den. Färdigförpackade med olika lösgodissorter. Oerhört exotisk för amerikanarna (och även andra nationaliteter) som inte är så vana vid smågodis.
Den gigantiska chokladkaninen är deras maskot och den syntes lite varstans i butiken.
Flag ship store
1011 Third Ave & 60th St.
Subway: N, Q, R, 4, 5, 6
>>Karta<<
Öppettider:
Mån-Tors: 10:00-21:00
Fre-Lör: 10:00-23:00
Söndag: 11:00-21:00
Union Square
33 Union Square West & mellan East 16-17th St
Subway: 4, 5, 6, L, N, Q, R
>>Karta<<
Öppettider:
Mån-Tors: 11:00-22:00
Fre: 11:00-23:00
Lör: 10:00-23:00
Sön: 11:00-21:00
Mon – Thur: 11am – 10pm
Fri: 11am – 11pm
Sat: 10am – 11pm
Sunday: 11am – 9pm
https://www.dylanscandybar.com/
Reklam:
Stars of Flavor och tävling
Jag har inte ätit på Pizza Hut sedan jag gick i högstadiet. Jag vill ibland gärna tro att det inte var såå längesedan, men det är det. Allt jag minns var tjocka bottnar och buffé. Ingen höjdare i min värld, så därför har jag inte heller haft någon större önskan att återvända. Men deras nya Star Pizza verkade spännande och deras nya fina restaurang i Fosie (Malmö) har jag bara hört gott om, så det var väl dags att ge Pizza Hut en ny chans.
Jag började med en liten förrättssallad, där man fick ta hur mycket man ville för 29 kr. Fräsch och fint!
Prosciutto
Mozzarella, soltorkade tomater. Toppas med prosciutto, ruccola och parmesanost efter gräddning. 241 kr till oss båda.
Star of Flavors har en pizzabotten bestående av åtta stycken trianglar. Varje triangel är fylld av färskost med smak av färska örter. Toppingen väljer man själv, utifrån det vanliga sortimentet. Pizzan finns bara i storleken Large (2-4 personer), och kostar från 180 kronor.
Jag blev verkligen förvånad för den här pizzan var riktigt god! Jag uppskattar den tunna goda bottnen och de goda smakerna.
När det väl var dags för dessert orkade vi egentligen inte. Ska erkänna att Chrisse och jag inte åt upp hela pizzan.. Men lite dessert är väl aldrig fel, så vi delade på en klassisk Banana Split. Tyvärr glömde de kexet, men bortsett från det så var även denna god.
Banana Split
Glassarnas glass innehåller banan, glass, rikligt med vispad grädde, chokladsås och frasigt kex.
Om Star of Flavors
Star of Flavors kommer att finnas på Pizza Hut-restaurangerna till och med den 18 oktober.
Tävling
Vill du också testa nya Star of Flavors? Tre vinnare får presentkort på vars 300 kr!
Allt du behöver göra är att kommentera på detta inlägg och berätta vilken din favorittopping på pizza är.
Senast den 1 oktober 2015 kl 08.00 vill vi ha din kommentar. Därefter utser representant för Pizza Hut samt Salt&Peppar vinnaren, som kontaktas via mail. Har du inte svarat på mailet inom en vecka kommer vi att utse ny vinnare. Vinnarna kommer att presenteras här i bloggen.
Skrivet av
Reklam:
« Nyare inlägg 1 2 … 5 6 7 8 9 … 59 60 Äldre inlägg »
Kom igång och baka med surdeg! Recept och tydliga bilder.
Receptsamling för slow cooker/crock pot
Receptsamling stekhäll och muurikka
Allt du behöver veta om att laga pizza! Recept, inspiration och tips.
Recept och inspiration till Thermomix
Recept med gröna sköna ärtor
Squash/Zucchini-recept
Recept med pumpor
Recept med värmande soppor
Grytrecept
Fisk & skaldjursrecept
Karins favoritmornar - vårt favoritbröd!
Tunnbrödsspecial - den perfekta picknickmaten!
