Estrella NötMix

Nötter. Nyttigt eller inte, rostade nötter är gott. Den här nyheten från Estrella är inget undantag.
nötter

Att rosta nötter är ett hantverk som kräver sin tid och det blir stor skillnad i smak beroende på hur man rostar. Hemligheten bakom Estrellas egenrostade nötter är att vi rostar dem i små mängder åt gången, i tunna lager och under lång tid. Bara då får varje nöt en riktigt välrostad smak och perfekt gyllene färg. Välrostade nötter – finns det något godare?
Källa: http://estrella.se/produkter/notmix-klassisk/

God smak på de här rostade nötterna och en god blandning. Finns inte så mycket mer att säga om det.

Skålen är egentligen min tekopp, Lycklig känslokopp.

Nya Keso-mellanmål

Det blir en hel del mellanmål, så det är kul när det kommer något nytt att testa. Den här gången är det nya Keso-varianter.

KESO® cottage cheese är en grynig färskost som tillverkas av svensk mjölk och ystas med mjölksyrakultur och löpe till små runda ostkorn. För att få en krämig och smakrik ost blandas kornen med mjölk, grädde och lite salt. Cottage cheese har ett högt proteininnehåll, vilket gör att många även använder den i samband med träning.
Källa: http://www.arla.se/vara-produkter/vara-produkter/alla/keso/

keso

Keso Cottage Cheese protein Kokos & bran flakes

Finns även i smakerna:
Keso Cottage Cheese protein Jordgubb & Müsli
Keso Cottage Cheese Naturell

Millans kommentar: Jag har inte riktigt förstått vad som är skillnaden på denna och vanlig keso. Högt proteininnehåll fanns ju redan tidigare, men de verkar ha fått i mer? Den naturella keson smakar som “vanlig” keso. God och krämig.

Sen kommer vi till de nya toppingarna. Jag öppnade en kokos och bran flakes och hällde upp. Redan vid första tuggan stelnade jag till. Vad var det för märklig smak? Började läsa på förpackningen och insåg att det röda på bilden är frystorkad paprika. Urk! Jodå, jag gillar paprika, men inte såhär. Nä, helt ärligt. Den här kommer aldrig mer att köpas hem. Jag ska läsa noga på jordgubbsförpackningen innan jag ens tänker tanken att våga köpa hem den. Någon som har testat kanske? Vad tycker du?

Nya smaker från Leksands

Jag har skrivit om Leksands Tre kullor-knäcke tidigare (se här). Då var det Havssalt & Frön samt Knosad råg & Surdeg. Havssalt & Frön blev en stor favorit hos mig och jag vet inte hur många paket jag totalt småätit på eftermiddagarna.

Men nu har det alltså kommit två nya sorter.

knäcke leksand

Soltorkad tomat & Oregano – Ekologiskt tunnknäcke sticks med soltorkad tomat, korn och oregano

Dinkel & Linfrö – Ekologiskt tunnknäcke med dinkel, quinoa, havre och linfrö

Soltorkad tomat hade riktigt god smak och jag kan tänka mig att den blir perfekt ihop med soppa. Kanske till och med ihop med favorit-Tomatsoppan.

Dinkel & Linfrö. Tja, jag vet inte riktigt vad jag ska säga. Den är god, men inte sådär speciell att jag kommer att vilja köpa hem den igen. Kul med nya sorter, men jag håller fortfarande på min favorit med Havssalt & Frön.

Pasta Järpish med tomater och sugarsnaps

Scan har nyligen presenterat årets nyhet, köttprodukter där ungefär hälften är grönsaker:

Korvish och Järpish är fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker som ärtor, bönor och rotfrukter. Det finns massor av goda rätter du kan laga med dem, både till vardag och fest. Det är så smart och så gott.
Källa: www.scan.se

scan järpish

scan järpish

Pasta Järpish med tomater och sugarsnaps
till 4 portioner

1 pkt Scan Järpish Rotfrukt
500 g okokt pasta, ex. Gemelli eller Penne Rigate
3 msk olivolja
1 klyfta vitlök, finhackad
1 st chili, tunt skivad (var försiktig, viss chili är riiiktigt stark)
1 dl vitt matlagningsvin
2 dl färdig tomatsås
200 g cocktailtomater, halverade
200 g sugarsnaps
10 blad basilika grovriven
1 citron, skalet
salt
peppar

scan järpish
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.

Hetta upp en panna med olivolja och fräs vitlöken och chili, lägg sen i järpisharna, stek med i några minuter. Slå på vitt vin, koka upp och häll på tomatsås, koka upp, smaka av med salt och peppar. Vänd i cocktailtomater, sugarsnaps och den nykokta pastan. Lägg upp och toppa med basilika och nyrivet citronskal.

Källa: http://www.scan.se/recept/2231/pasta-jarpish-con-limone-het-pasta-med-tomater-och-sugarsnaps

Millans kommentar: Till skillnad från korven vi bloggade om igår så var dessa riktigt goda! Bra konsistens och god smak. Tillsammans med den här chilistarka pastasåsen gick det hem hos oss alla.

Korvish från Scan

Scan har nyligen presenterat årets nyhet, köttprodukter där ungefär hälften är grönsaker:

Korvish och Järpish är fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker som ärtor, bönor och rotfrukter. Det finns massor av goda rätter du kan laga med dem, både till vardag och fest. Det är så smart och så gott.
Källa: www.scan.se

scan korvish

Korven finns i tre olika smaker:
Korvish Anchochili
Korvish Örter
Korvish Svartpeppar

scan korvish

Vi valde att testa Anchochili och svartpeppar. Av dessa två så var svartpepparen den klara vinnaren. God smak! Däremot så är konsistensen aningens märklig. Eller, så märklig är den egentligen inte. Det blir ju mjukare om man blandar ner massa mjuka rotfrukter. Men vi är inte helt förtjusta i det. Så nej, tyvärr. Denna kommer vi inte att köpa hem igen. Får jag bestämma så blir det istället Wienerkorven av rapsgris. Den är fortfarande min favorit!

På fotot serveras korven med potatismos och gröna ärtor.

Vi kommer att testa mer ur det här nya sortimentet, så är du intresserad är det bara att komma tillbaka här till bloggen och läsa igen :)

1 2 3 4 5 6 67 68