Julmust med smak

Smaksatt julmust

Spendrups rustar sig inför det kommande kriget med Coca-Cola under julen och lanserar i år tre smaksatta varianter av den klassiska julmusten.

Julmusten är en klassiker, som i stort sett alla svenskar har på julbordet. Med lanseringen av den allra första smaksatta julmusten vill Spendrups Bryggeri visa att det går att kombinera tradition och innovation.

Smakerna som vi kan förfasas/se fram emot är: nötig julnougat, fyllig julkola och spännande julkryddor.

Fast Food Lovers har haft tillfälle att testa de nya smakerna så surfa vidare till deras sida för att läsa deras utlåtelse om de nya smakarna.

Vill du testa någon av dem själv så får du hålla dig till tåls till vecka 44 då de kommer finnas i de flesta livsmedelsbutiker. Det rekommenderade cirkapriset för den smaksatta musten är satt till 10 kr.

Själv skulle jag inte ens komma på tanken att pröva någon av de nya sorterna, men så är jag å andra sidan så tråkig att jag inte gillar den vanliga musten heller.

Bilden kommer från Spendrups Bryggeri.

Blossa 07

Blossas hemsida är uppdaterad och där kan man läsa att årets glögg, Blossa 07, kommer att ha en smak av havtorn och kanel. Lanseringsdatumet är den 16 november!

Med facit i hand så rusa till Systembolaget ögonaböj om du är intresserad av att få tag i en flaska eller två för de har tidigare haft en rykande åtgång.

Nytt för i år är att du kan köpa en förpackning med årgångsglöggerna från 2003-2007. Denna förpackning kommer finnas tillgänglig i beställningssortimentet från och med den 1 november.

Attans, jag som bara ville ha tag i en flaska Blossa 04 men det går inte för sig. Är allt lite småsugen på årets version även om jag inte är någon fantast av starkvinsglögg. Tycker oftast att det blir lite väl starkt. Dufvenkrooks vita vaniljglögg är den senaste favoriten!

Vilken glöggfavorit har du? Eller är det förbjudet att prata om glögg så här redan i september? ;-)

Midsommar

Påsk, midsommar, jul, same same but different. Jag gillar maten, så jag klagar egentligen inte. Men det är trots allt nästan samma saker som åker fram.

Matjestårta

Laxtårtan har dock byts ut mot en Matjestårta istället. Följ receptet till laxtårtan, men byt ut lax mot Matjes istället. Salt och gott.

Midsommarmat

Andra sakers om fanns på midsommarbordet var Mammas skaldjursmousse , nypotatis, gräslök, rödlök, gräddfil, gräddfil med rom, löksill, matjes och grönsaker.

Nubbar

Och är det midsommar så ska det givetvis vara en snaps till maten. Skåne Akvavit är helt klart min favorit. Herrgårds Aquavit (Balanserad kryddsmak med whiskyton, lagrad på sherryfat) hade jag klarat mig bra utan.

Jordgubbar

Till efterrätt blev det givetvis jordgubbar, grädde och glass. Mm :)

Tack för en trevlig midsommarfest!

Vad är din favorit på midsommarbordet?

Påskbord del 2

Eftersom Millan lagt upp ett inlägg om hur påskmaten ser ut hemma hos hennes familj, så kommer här ett om hur en vanlig påskmiddag brukar se ut hemma hos mina föräldrar. Idag åkte jag, sambon och hans son till mina föräldrar och vi bjöds som det brukar till påsk på en buffé.

Chris påskA
Buffén bestod i år av 4 sorters sill varav 3 hemgjorda, ägghalvor, gravad lax, gravlaxsås, sparris, potatis, Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, bröd och ost.
Chris påsk B
Allt var väldigt gott och min favorit var som vanligt Janssons frestelse.

Till dessert en stund senare fick vi chokladfromage, dekorerad med grädde och frukt. Tyvärr blev bilden på desserten suddig, så den får alla föreställa sig istället. God var den däremot!

Glad Påsk önskar jag er alla!

Påskmiddag

påsklilja

De senaste åren har vi firat påsk med Chrisses familj, men i år var jag hemma hos min egen familj. Även om ingen av våra familjer är speciellt traditionsbundna så är det trots allt vissa skillnader. Så nu tänkte jag dela med mig av årets påskmiddag hos min familj.

Sill

Vi började med förrätt i form av sill och ägg.

Beriths skaldjursmousse

Sen kom vi in på huvudrätten, då det bland annat serverades mammas berömda skaldjursmousse.

Min tallrik

Vi hade även varmrökt lax, nypotatis, örtsås, romsås och grönsaker.

Påsktårta

Till dessert blev det Påsktårta. Två lager maräng med citronkräm i mitten och grädde.
Marängtårta med citronkräm

Tack för en god middag mamma & pappa! Och tack till er andra som förgyllde den med trevligt sällskap!

Nu är jag lite nyfiken, vad äter ni andra till påsk? Finns där något du inte vill vara utan på påskbordet?

1 2 32 33 34 35