Micromat – Biff Yakiniku

Biff Yakiniku med bambuskott

Från Felix kommer denna Biff Yakiniku med bambuskott. Snygg fräsch förpackning som verkar innehålla en god lunch.

Biff Yakiniku med bambuskott

När maten var färdig och jag drog av plasten slog doften av purjolök emot mig. Vissa av de sk. köttbitarna hade “fallit utanför såsen” och var frys-skadade eller vad det heter. Kändes nästan som benbitar så hårda de var. Grönsakerna var fruktansvärt sunkiga och såsen smakade knappt någonting. Det enda positiva var väl att där faktiskt var tillräckligt med sås för att dränka det torra riset.

Tomatsoppa med lagrad Prästost

Blå Band kommer i dagarna ut med två nya soppor och nyfiken som jag är vill jag givetvis smaka. De två nya smakerna är “Tomatsoppa med lagrad Prästost” och “Mild Ädelostsoppa med broccoli”. Just idag roade jag mig med att bjuda jobbarkompisen Åsa på lunch och vi valde att testa tomatsoppan.

soppor

En av de stora fördelarna med sopporna märkte jag redan innan jag hann smaka, nämligen att de gjort dem återförslutningsbara. En paket innehåller 7,5 dl, vilket är lite väl mycket för en lunch, men nu kan jag utan större problem sätta tillbaka den i kylen på jobb. Tack för det! Cirkapris för en förpackning är 23 kr.

Sopplunch

En paket innehåller precis lagom mycket för två luncher. Vi hade köpt lite bröd och keso till. Tomatsoppan hade en mycket mild tomatsmak och var inte så skarp i smaken som många andra tomatsoppor. Vi uppskattade även att de inte lagt i basilika, utan valt att köra på den lite fylligare prästostsmaken. Soppan var ganska tunn (fetthalt 1,5%).

På förpackningen finns även lite förslag på hur man kan variera. Soppan blir matigare om man blandar i lite färdigkokt pasta och/eller lite kryddstarka korvslantar. Festligare med kräftstjärtar och krutonger. Eller mjukare i smaken med crème fraiche.

Och? Klart godkänt lunchalternativ av oss båda. På måndag tänker vi dela på en förpackning av ädelostsoppan.

Köttbullspanna från Findus

chris_080121.jpg
Idag hade vi ingen riktigt lust att laga mat här hemma, så vi testade en färdigrätt från Findus, köttbullspanna. Det är första gången vi lagar den och det var en positiv överraskning. Köttbullarna i påsen är väldigt små, men det finns gott om morötter och broccoli i blandningen och smaken var god.

Det står 3-4 portioner på påsen, men fler än 3 som delar går det nog inte att vara. Vi värmde i en stekpanna i ca 15 min, men det ska även fungera att värma i mikro.

Blåbärspaj från Maxi

Blåbärspaj
Förra helgen var vi på Maxi vid Toftanäs utanför Malmö och hittade flera olika sorters färdiga bärpajer. Det fanns hallon, blåbär, rabarber och äpple och alla såg väldigt goda och hembakade ut. Det slank ner en blåbärspaj i vår korg till slut. Det var otroligt svårt att välja! Vi värmde den i ugnen och serverade tillsammans med vaniljvisp. Och jadå, den var mycket god och smakade nästan som hemlagad smulpaj.

Tyvärr är jag inte så förtjust i affären för övrigt, men för pajernas skull, så kanske jag handlar där igen nån gång.

Micromat

Det har varit lite stressigt på sistonne så istället för mina vanliga välfyllda lunchlådor har det blivit färdigmat. Som vanligt när det gäller färdigmat är portionerna väldigt små, men jag har under den gågna veckan hittat två favoriter i fryslådan.

wok biff nudlar

Först ut är “Wok med biff, nudlar och krispiga grönsaker & aprikosbröd”.
Nudlar som är “billig” mat borde de gott kunnat fylla ut formen med, men icke. Dock så var det gott och brödet var faktiskt riktigt gott.

tortellini

Ett av de vegetariska alternativen är “Tortellini med basilikasås & grillade grönsaker”.
Bilderna på förpackningen brukar aldrig överrensstämma med innehållet, men i det här fallet gjorde det nästan det. Det var färgglatt i förpackningen och grönsakerna var faktiskt krispiga. Så tummen upp för Findus nya färdigrätter.

1 2 3 4 5