Orientalisk korvgryta

orientaliskkorv

Orientalisk korvgryta

400 g falukorv
1 purjolök
1 rödlök

1,5 tsk röd currypasta
2 dl grönsaksbuljong
1 burk kokosmjölk (ca 4 dl)
2 msk maizena

till servering:
nudlar

 

Skär korven i bitar. Strimla purjolöken. Hacka rödlöken.

Fräs korven, purjolöken och rödlök.

När purjolöken börjar mjukna, häll på de andra ingredienserna.

Servera med nudlar.

1 2 22 23 24