Intermezzo

I söndags var vi ett gäng pysslare som träffades på Intermezzo för att äta och snacka skit en stund.

Kaffe

Åsa beställde in en vacker kopp kaffe till sin mat.

Karin och maten

Karin har svårt att hålla sig för skratt när Millan sliter upp kameran och ropar:
– Vänta, jag måste ju fotografera :)
Karin fick iaf in en pastasallad med lax och vinegrett. Millan fick in en grönsallad med räkröra och vitlökssås.

Det tog närmare en halvtimme innan vi fick in maten, men det var färsk sallad och fina ingredienser. 65 kr.
En trevlig lunch helt enkelt.

Foccacia

Chris beställde in Foccacia med mozzarella och tomat och det var väldigt gott! 59 kr

Kaffe och glass

Det finns även ett antal glass-smaker att välja på om man orkar det efter maten, eller om man väljer att bara äta glass. Chris valde en kula glass med chokladsmak och en kula av en glass med bigarråer och yoghurt. Vad smaken hette kommer vi inte ihåg, men god var den! Chokladglassen var ganska ordinär. Till det en kopp vanligt kaffe. Kaffe och två kulor glass kostade tillsammans 34 kr.

PMS 2007

Under helgen så har det varit PysselMarathonStockholm och pysselgalningar som Chris och Millan är så var vi givetvis på plats. Här hade vi kunnat skriva hur mycket som helst om hur underbar helgen var, men är det en matblogg så är det. Stället vi bodde på var Hotell Scandic i Täby.

När vi satte oss till bords på fredagkvällen blev vi lite besvikna. Förra året var maten så bra och till varje tillfälle fanns det en kött- och en fiskrätt. Det var fortfarande en slags buffévariant, men nån fisk såg vi inte till. Det fanns en vegetarisk rätt med svamp och sega köttbitar med en potatis-svamp-purjolöksblandning. Förutom det sega köttet smakade det andra gott. Vi undrade lite över räkorna som fanns på salladsbuffén. Vem tar ett par räkor och sätter sig och skalar?
Tydligen ingen visade det sig sen då räkorna åkte fram och tillbaka några omgångar..

meny

På lördagen var det en enklare lunchbuffe. Raggmunkarna smakade pannkakor och var riktigt goda. Couscoussalladen var även den god.

Grönsaker

Till varje måltid serverades en väl tilltagen grönsaksbuffe. Tummen upp!

kakor

På lördagseftermiddagen serverades det en enorm kakbuffe. Allt från nybakade kanelbullar, tårtbitar, vaniljbullar till melonbitar och vindruvor. Mycket gott och rikligt! Dessutom hade vi fri tillgång till kaffe och te under hela helgen!

meny

Lördagkväll kunde vi välja på fiskgryta med aioli och en kycklingrätt med svamp och pasta. Vi båda åt fiskgrytan och den var jättegod. Det fanns minst två olika sorters fisk i den. Med aiolin till smakade den ännu bättre. De som åt kycklingen var mycket nöjda de också och jag hade tänkt testa den, men orkade inte efter fiskgrytan (Chris).

Grönsaker

Frukost

Frukost
På morgonen serveras det frukost med flera olika sorters bullar. I påläggsväg fanns det vanliga, några sorters kött, några ostar, leverpastej och grönsaker.
Till de djupa tallrikarna fanns sex olika sorters fil/yoghurt och fem olika flingor/müsli. Desstom fanns det varje morgon färsk annanas och fruktsallad. Som lite extra tillbehör fanns kokosflingor, olika fröer (som linfrö och solrosfrö) och torkad frukt.
Om du var sugen fanns det även stekt bacon, ägg och bönor. Men något sånt hamnar verkligen inte på min tallrik som blev fotograferad (Millan).
Utbudet på påsteer var inte speciellt stort. Fanns inte mer än fyra sorter. Däremot hade de fyra burkar med löste, två olika sockersorter och hounung.

En av rätterna på söndagens lunch var en pastagratäng med sparris, som inte smakade speciellt mycket. Den andra rätten har jag tyvärr glömt vad det var, men jag minns att den innehöll champinjoner.

Millan: Jag är mycket nöjd med servicen på hotellet. Maten var ingen lyxmat, men det fanns alltid några olika rätter att välja på och grönsakerna var fräsha.

Chris: Jag håller med Millan om att maten var bra utan att vara direkt lyxig. Bäst var fiskgrytan på lördagen, men allt smakade gott (utom fredagkvällens köttbit). Ett plus för att det fanns färsk ananas på frukostbuffén.