Amerikanska favoritkakor genom årtionderna

Via Alice på Brax on Food fick jag återigen upp ögonen för den amerikanska mattidningen Gourmet’s hemsida där man kan bläddra runt bland favoritkakorna hos amerikanarna från 1941 fram till idag. Mina favorit blev nog årets kaka, Glittering Lemon Sandwich cookies.

Du kanske hittar något nytt kakrecept att testa inför årets julbak. Här finns en vettig översättningshjälp till våra svenska decilitermått och liknande som kan vara bra att ha vid bakningen. En annan variant är denna sida där man har gjort skillnad mellan om det är t.ex. smör eller vetemjöl det handlar om. Volymen för 1 cup är ju densamma, men inte vikten beroende på livsmedlet…

Kommentarer

Auto Industry Bailout » Blog Archive » General Motors Riskerar Att Gå I Konkurs skrev 2008-12-12 klockan 19:27

[...] Salt & Peppar - Blogg » Amerikanska favoritkakor genom årtionderna [...]

Lämna en kommentar




*