Gogreen – test av några nyheter

För några dagar sedan bloggade jag om en massa blandade nyheter i butikerna. Två av nyheterna från Gogreen har nu fått landa hemma hos oss för hårdtest ;) Det är milt uttryckt hiss och diss som gäller idag..

majs i förpackning

Det nya är alltså GoGreen som landserat ekologiska grönsaker i miljö- och hälsovänlig pappersförpackning, helt fri från Bisfenol A (Bisfenol A är ett hormonstörande ämne som har återfunnits i konservburkar). Följande produkter är nya: Gourmet majs, Gröna ärter, Krossade tomater och Champinjoner. Och en förpackning kostar ca: 13,90 kr – 15,50 kr.

ärtor

Vi börjar med ärtorna. Det är ingen rolig historia det här. Nu ska jag erkänna att jag aldrig köper ärtor i plåtburk heller. Jag kan verkligen inte förstå varför man skulle göra det när världens godaste ärtor finns i storpack i frysdisken. Färgen är oaptitlig, konsistensen som mjölig potatis och dessutom inlagda i socker. Jag är ledsen, men dessa går inte hem hos mig. Tanken var att de skulle ner i dagens mat, men så blev det inte.

ärtor

Lösningen blev att ta fram Findus ärtor, direkt från frysen. Både billigare, nyttigare, godare och vackrare!

majs

Nästa produkt ut att testas var majsen. Krispiga, vackra, gyllengula majskorn med riktigt god smak! De åkte rakt ner i Paellan!

Så, hur ska jag nu bedömma de här produkterna? Överlag gillar jag Gogreens sortiment. Deras kikärtor och färdiga bönmixer i paket är standard i vårt kök. Majsen nu var riktigt god och jag är ganska säker på att både svampen och tomaterna snart kommer att landa i kundvagnen. Så trots att jag totaldissar ärtorna är jag positiv.

 

Nyheter på marknaden

Det kommer hela tiden nyheter på marknaden och mailboxen till Salt&Peppar blir ofta full av reklam för allt nytt. Så idag blir det bara ett inlägg med lite tips om allt nytt som redan finns eller kommer att finnas inom en snart framtid i en butik nära dig :)

Alla foton och texter i det här inlägget kommer från olika pressutskick och reklamsajter.

såsreduktion
Touch of Taste en såsreduktion

Nu lanserar Bong Touch of Taste en såsreduktion som gör det möjligt för dig att tillaga en kulinarisk högkvalitativ sås utan professionella kock- kunskaper! Reduktion är resultatet av att koka ner grönsaker och vätska (t e x vin, whisky, vinäger) i volym till en essence av koncentrerade smaker. Ju längre såsen kokar desto tjockare och mer smakrik blir den.

Såsreduktionen är tillverkad av våra finaste råvaror tillsammans med utvalda viner, konjak och whisky.

Tillsätt grädde eller smör och du har en smakrik, läcker sås. Såsreduktionen lämnar även utrymme för egen smaksättning för en personlig touch.

Källa: https://www.touchoftaste.se/produkter/vara-sasreduktioner/

majs i förpackning
GoGreens ekologiska grönsaker i miljövänlig pappförpackning

Nu lanserar GoGreen ekologiska grönsaker i miljö- och hälsovänlig pappersförpackning, helt fri från Bisfenol A (Bisfenol A är ett hormonstörande ämne som har återfunnits i konservburkar). Dessutom är förpackningen återförslutningsbar. Perfekt att ha till hands i skafferiet för den som söker en grönare matlagning i vardagen. Med GoGreens gourmetmajs, gröna ärtor, krossade tomater och champinjoner är det enkelt att laga till en god, grön och hälsosam måltid som passar hela familjen.

Go Greens sortiment med ekologiska grönsaker finns i dagligvaruhandeln från vecka 6 och består av följande produkter: Gourmet majs, Gröna ärter, Krossade tomater och Champinjoner. Cirkapris 13,90 kr – 15,50 kr.

Källa: Pressutskick 15/2-2013

tyrkisk peppar

Ny het karamell från Tyrkisk Peber

Tyrkisk Peber Hot & Sour är en spännande blandning av hårda, eldiga fruktkarameller fyllda med salmiakpulver.

En påse väger 180 gram och kostar ca 17 kr. Tyrkisk Peber Hot & Sour finns i butik från vecka 6.

Källa: http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/fazer_group/news/view/ny-het-karamell-fraan-tyrkisk-peber-54554

ostkaka med vanilj
Frödinge Vaniljostkaka

Vaniljostkakan är den första smaksatta ostkakan från Frödinge Mejeri. Den har samma lena och krämiga konsistens som originalet med en lätt ton av vanilj. Vaniljostkakan är lokalt producerad i Frödinge med tradition, hantverkskunnande och noggrant utvalda råvaror.

–Våra bagare har varsamt provat sig fram med att smaksätta vår älskade ostkaka. Den fina mandelsmaken framhävs av den friska och fräscha vaniljen.Vaniljostkakan är bakad med precis samma kärlek som alla våra andra ostkakor, säger Johanna Dannesund, produktchef på Frödinge Mejeri.

Källa: http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/frodinge_mejeri_ab/pressrelease/view/froedinges-populaeravaniljostkaka-aer-haer-foer-att-stanna-839676

glutenfri öl

Tjeckisk glutenfri öl

Zatec´s Gluten fria lager är av typen klassisk underjäst tjeckisk lager, som ger en relativt fyllig öl med inslag restsötma och smörkola. Dessa förutsättningar gör att man kan humla ölen kraftigt och ändå uppnå en balanserad beska med mycket karaktär. Ölen har sedan genomgått en unik och patenterad process för att avlägsna gluten med bibehållen ursprungskaraktär.

Artikelnummer 1550-03, pris 16,90 kr på Systembolaget

Källa: http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/cask-sweden/pressrelease/view/foersta-glutenfri-oelen-lanseras-i-systembolagets-ordinarie-sortiment-839171

ballerina
Ballerina toppar med mjölkchoklad

Svenskar älskar mjölkchoklad och Ballerina Original. Därför slår Ballerina nu ihop dessa två favoriter och lanserar den mumsigaste nyheten någonsin: Ballerina Mumsbit – Ballerinakakorna med mest mjölkchoklad! Nya Ballerina Mumsbit finns i två olika kakor med nougat- eller mjölkchokladfyllning toppade med mjölkchoklad.

Ballerina Mumsbit Original har det ljusa spröda Ballerinakexet som botten, toppat med Ballerinas krämiga nougatcréme och sedan täckt i smarrig mjölkchoklad.
Ballerina Mumsbit Mjölkchoklad består av ett kakaokex toppat med krämig mjölkchokladfyllning med crisp, allt täckt i ljuvlig mjölkchoklad.

– Vi vet att många Ballerinaälskare har efterfrågat mer mjölkchoklad och fyllning och nu har vi tagit bort ett kex för att få plats med mer av det goda, säger Karin Anderö, kakmästare på Göteborgs Kex, som har tagit fram Ballerina Mumsbit.

Källa: http://www.goteborgskex.se/

Barilla presenterar färdigmat

Barilla kommer nu med färdigmat och givetvis är det pasta. Det speciella med dessa jämfört med liknande produkter är att de inte kräver varken kyl eller frys, utan klarar sig i rumstemperatur.

barilla färdigmat

De italienska rätterna kommer i de tre utsökta smakerna basilika & tomat, köttfärssås och blandade grönsaker. Förutom de goda italienska recepten så använder Barilla en speciell tillverkningsprocess som ger bra produktegenskaper. Genom att hög värme tillförs under packningen behöver inte rätterna förvaras i kyl eller frys – utan att tappa vare sig smak eller riskera att bli gamla. Alltså perfekt att förvara i skafferiet, i skrivbordslådan på jobbet eller i träningsväskan som en smakrik och snabb lunch eller som återhämtningsmål efter träningen.

Givetvis är de tillagade enligt klassiska italienska recept och precis som våra övriga produkter, innehåller de bara naturliga ingredienser och är tillagade utan tillsatser och konserveringsmedel. En ny förpackning håller pasta och sås separerade fram tills den ska ätas. Det gör den inte bara lätt att tillreda, utan pastan behålls också ”al dente” samt att den goda smaken man kan förvänta sig från Barilla består. Rätterna går snabbt att tillreda och är färdiga att ätas efter endast 90 sekunder i mikrovågsugnen.

Källa: Pressutskick

barilla färdigmat

Millans kommentar: Jag var mycket skeptiskt, det ska erkännas. Mat som har lång hållbarhet och inte kräver varken kyl eller frys är det något märkligt med. Men det här smakar faktiskt inte märkligt alls. Pastan är precis som reklamen säger med tuggmotstånd. Köttfärssåsen smakar som jag vill minnas att den gjorde i skolan. Så detta har faktiskt Barilla lyckats med.

Proviva Päron & Äpple

Proviva Päron & Äpple

Någon gång då och då köper vi hem Proviva och nu såg jag att det hade kommit en i smaken Päron & Äpple. Den fick följa med hem och försvann i ett nafs. En frisk och fräsch fruktdryck som jag gärna dricker igen! Tummen upp härifrån!

Älgfärsfyllda pitabröd med grönsaker

För någon vecka sedan fick man sex pitabröd för 5 kr på ICA. Nu gällde det bara att använda upp dem på lämpligt sätt :) Resultatet blev en supergod älgfärsröra att fylla bröden med.

älgfärsfyllda pita

Älgfärsfyllda pitabröd med grönsaker
räcker till 6 pitabröd

300 g älgfärs (eller nötfärs)
rejäl klick smör
grillkrydda
lite purjolök
2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk kalvfond
peppar

tillbehör:
pitabröd
grönsaker (ex. sallad, gurka, tomat, paprika)
lingonsylt (ja, jag vet, det låter konstigt, men älgfärsen är faktiskt väldigt god ihop med en klick lingongsylt)

älgfärs

Fräs älgfärsen i en rejäl klick smör och krydda med lite grillkrydda. Tillsätt lite finstrimlad purjolök. Fräs till färsen är genomstekt. Tillsätt grädde, fond och peppar. Låt puttra ett par minuter.

Servera i pitabröd med grönsaker.

älgfärsfyllda pita

Till detta drack vi ett smakrikt rödvin som föll oss båda i smaken. Dock ska jag erkänna att vi inte drack upp hela flaskan, utan det överblivna åkte dagen efter rakt ner i en gryta där den satte rejäl smak. Mångsidigt vin!

Tamarí AR Malbec (nr 6442)
Rött vin, Fruktigt & Smakrikt från Argentina
Årgång: 2011
Alkoholhalt: 15,0 %
Användning: Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Smak: Mycket fruktigt, smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av blåbär, svarta vinbär, salvia, choklad och vanilj. Fairtrade.
Källa: systembolaget.se

1 2 3 5 6