Remouladsås

En variant av den klassiska remouladsåsen, fast lite fräschare med creme fraiche i. Passar utmärkt till de flesta fiskrätter.

Remouladsås

Remouladsås

2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
3-4 msk bostongurka
1 msk kapris
2 msk hackad persilja
1 tsk dragon
lite curry
ev. gurkmeja

Blanda ihop alla ingredienserna och ställ kallt fram till servering.

Fish&Chips friterade i wokpanna

Här serveras remouladsåsen med friterad fisk. Receptet finns här >>

Lämna en kommentar




Reklam: