|   startsida   |   sök   |   bidra   |   länkar   |   om sidan   |   matprat/blogg   |   sök
Ingredienser:
Chokladsmet:
300 gr mörk choklad (minst 50% kakaohalt)
200 gr smör
2 dl socker
4 ägg
3½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Cream cheese-smet:
200 gr cream cheese
½ dl socker
1 ägg
1 msk vetemjöl
ca 2 dl hallon (djupfrysta och tinade eller färska)



<Skriv ut>
Tillagning:
Sätt ugnen på 175 grader. Smör och mjöla/bröa en ugnsform, ca 20*30 cm.

Smält choklad och smör i en skål över vattenbad.

Vispa socker och ägg poröst. Rör ner den smälta chokladen och smöret och tillsätt sedan mjöl och vaniljsocker. Blanda till en slät smet.

Vispa i en separat skål ihop alla ingredienserna utom hallonen till cream cheese-smeten.

Häll först chokladsmeten i formen, sedan cream cheese-smeten. Dra med en kniv några tag i smeten så att den blandas lätt. Avsluta med att försiktigt trycka ner hallonen över hela ytan.

Grädda i ugnen ca 20 min. Låt svalna och skär sedan i rutor.

Tack till Maria, cyberoasen.se för receptet!
Marmorerade brownies med hallon